Гостиницы
Если раньше гостиницы (постоялые дворы) открывались только в крупных городах, то сейчас практически в каждом населённом пункте имеется хотя бы один отель. Цена проживания и уровень гостиничного сервиса определяются количеством звёзд, присвоенных гостинице. В России действует официальная система классификации гостиниц, которая регламентируется Федеральным Агентством по отдыху и туризму России.
Оценка проводиться на основание проверок разнообразных характеристик гостиниц. В итоге отелю устанавливается соответствующая категория ( например, 5 звёзд).
Не имеет значение, где находятся места краткосрочного проживания, (будь то люкс гостиницы Санкт-Петербурга, Омска или Самары) все они оцениваются по независимой системе.
Гостиница любой категории обязательно должен иметь светлую или светящуюся вывеску, которая чётко видна в любое время дня и ночи. Отели на 2, 3, 4 и 5 звёзд имеют внутренний вход в столовую, бар или кафе, это очень удобно для тех, кто не хочет постоянно выходить на улицу. Отели на 3, 4 и 5 звёзд имеют отдельный служебный вход (в дешёвые рестораны персонал входит через главный вход). И наконец, вход в прекрасные гостиницы Самары на 4 и 5 звёзд оборудован защитным козырьком и воздушно-тепловой завесой ( исключение составляют здания памятники архитектуры).
Любая гостиница обязана иметь аварийное освещение и энерго снабжение ( с помощью дополнительных фонарей и аккумуляторов). Кроме того, нормы устанавливают, что в любой гостинице должна быть холодная и горячая вода и работать лифт (при его присутствии).
В отелях на 3, 4 и 5 звёзд установлен статичный генератор и резервная система ГВС.
Техническое оснащение гостиниц на 4 и 5 звёзд подразумевает присутствие специальной установки по обработке воды, комплекса внутреннего радиовещания ( в том числе в лифте), присутствие грузового лифта. Необходимо отметить, что максимальное время ожидания лифта в престижных гостиницах не превышает 30 секунд.
Отдельно оцениваются возможности телефонной связи. Если в дешёвых гостиницах связь работает только внутренняя ( кнопка вызова персонала), то уже начиная с трёхзвёздочной гостиницы для клиентов доступна городская связь. Если Вы поселились в четырёх- или пятизвёздочном отеле — Вам предлагается междугородняя и международная коммуникация, как из номера, так и из вестибюля.
Рекомендуемая площадь комнаты для гостиниц на 3, 4 и 5 звёзд в требованиях не указывается. Говорится только, что она (площадь) «должна давать клиенту свободно, удобно и безопасно перемещаться и применять всё оборудование и мебель». ( Кстати, это утверждение касается любых номеров любой категории любого отеля). К минимально допустимой площади номеров гостиниц на 1 и 2 звезды предъявляются жесткие регламенты: не менее 9 м2 ( одноместные) и не менее 12 м2 ( двуместные).
Пятизвёздочные люкс гостиницы Владивостока содержат номера, которые могут быть смежными. Многокомнатные апартаменты занимают не менее 5% от общего фонда. Стоит отметить, что площадь санузла хороших гостиницах должна быть не менее 3.8 м (в недорогих — всего 1.75 м).
